サバ缶のここがすごい!
- 食べるだけで痩せるホルモン
GLP-1がふえる! - 動脈硬化・脳卒中の抑制につながる!
- 植物繊維で痩せる効果アップ!
- サバ缶好き市民の肥満率をさげた!?
山形県村山市にはスリム美人が多い!?
サバ缶のEPA効果により、スリムで健康的な美人が多いという噂です
なんだか、いろいろ、すごそう!
私は、ダイエットと血圧対策で「サバ缶」を最低週1回。できれば週2回ペースで食べてます。
ウォーキングをサボっている昨今、血圧がヤバい!って感じたら、サバ缶は私の定番です。
サバ缶は
缶の汁まで使い切って、EPAを摂取しよう!
さばとなすとピーマンの味噌炒めのレシピ
甘味噌味は「サバ缶」のテッパンレシピ!
さばのうまみを吸ったなすが美味しいです。
材料(2人分)
- サバ缶 … 1缶
サバ缶はEPAが壊れやすいので、調理する寸前に開封します。 - なす … 2本
- ピーマン … 1本(夫がピーマンがだめで、夫婦げんかになる)
- ごま油
- 味噌・砂糖 … 小さじ2
- 酒 … 小さじ1
さばとなすとピーマンの味噌炒めの作り方
- ナスはへたを落とし、1cm厚さの輪切りに。
約2分レンチンすると楽です。 - ピーマンは種を除き、一口大に切る。
- 味噌・砂糖・酒を合わせておきます。
- フライパンにごま油を入れ、ナスとピーマンを入れて炒めます。
- サバを缶汁ごと加えて、さらに炒めます。
- 火がとおったら、調味料を入れます。
紹介しているレシピは、どれも手間暇かけずに作っているものばかりです。
もちろん、食材のうち、何かしらは冷凍食材です。
私のように、料理が苦手〜という人の参考になるとうれしいです。
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サバ缶レシピ
生臭苦手さんの場合、
サバ缶はメーカーによって生臭さが違うので、好きなメーカーが見つかると、食べるのが楽かもです。
大の生臭苦手な私は、週2回、食べ続けた結果、だいぶ、生臭さにも慣れました。
テクニック
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