はなみのすみか【はなのす】

Life Style

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Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「麻婆豆腐」

麻婆豆腐好きですか?我が家は、夫も私も大好きです。忙しいとき、疲れているときに、豆腐があれば、ホント楽ちん。ちゃっちゃと、作れちゃうし、さらに麻婆丼にしちゃえば、他に考えなくて済むしね。麻婆豆腐レシピ豆腐はごろんと大きめに切ってボリュームア...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「チキンとブロッコリーのトマト煮」

今日は、お手軽簡単! 材料をフライパンに投入 火にかけるだけ!ホールトマト缶の買い置きがなくなっていたので、売り場に行ったら、鶏肉を入れるだけ!に目がとまり買い置きしていた「鶏肉のトマト煮用ソース」今晩はコレに決定!時間が無いとき、体調が悪...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「鶏むね肉のうま煮」

先週、一時的に家族が増えたので、鶏むね肉をカットしないで冷凍。そうしたら、すぐに帰ってしまい、冷凍した鶏むね肉1枚分をどう使おうかと悩む。夫と二人の場合、鶏むね肉は半分の分量が1食分なので、困った。というわけで、この分は、そのうち「から揚げ...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「サバ缶のチーズ焼き」

苦手な生臭さを「チーズ」でごまかすことにした。で、乳製品が苦手な夫は無言で食べていた (^^ゞサバ缶のチーズ焼きレシピストック率が高い缶詰メニュー。味噌味のサバ缶とチーズが好相性!材料(2人分) サバの味噌煮缶詰 … 1缶 玉ねぎの薄切り ...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「牛肉となすのオイスターソース炒め」

牛肉が苦手な夫。見るなり「お!なす!!」そうだよね。牛肉より「なす」だよね。と、笑ってしまう。牛肉となすのオイスターソース炒めレシピこくのあるオイスターソース味が、うまみの強い牛肉と相性抜群!白いご飯にのせても美味しい!材料(2人分) 牛こ...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「里いもの牛とろみあんかけ」

夫の好きな「里芋」私の苦手な「里芋」……いや、里芋が嫌いなんじゃなくて、手がカユカユになるときがあって、皮をむくのが苦手なんですが。里芋といったら、煮物だよね〜と、ほとんど煮物でしか使わなかったのだけれど、たまには、煮物以外で食べてみようか...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「豚しゃぶ」

夕ご飯作るのが面倒〜豚肉を見ながら、豚しゃぶにしようと野菜を物色したら「トマト」と「もやし」に目がとまり、うん、これで、イイヤと夫にドレッシング薄い〜と言われちゃった。言われると思ってた。豚しゃぶレシピもやしじゃなくて、玉ねぎにしたかったの...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「鶏つくねの照り焼きだれ」

夫の好きな「照り焼き」絶対、美味しいと言ってもらえると思ったんだけどな〜平らなお皿に盛れば良かったのに、ちょっと、深めのお皿に盛ってしまったため、タレが底に沈んでしまい(苦笑)リベンジしたいです!鶏つくねの照り焼きだれ甘じょっぱいたれで召し...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「ナスのすき焼き風」

いまが旬の夏野菜の代表と言えば「なす」これから、おいしい季節になりますよね。どっさり使ったメニューは何が良いかな?ちょっと、寒い日が続いているので、暖まるメニューでも良いかなナスのすき焼き風レシピこってり、甘辛味のすき焼き風メニュー。甘いの...
Diet

ポケモンGOで楽しくウォーキング 2018年8月編 ポケゴで10キロ減達成できるのか?

減量しなさいって言われつつも、血圧の薬を飲んで、一日8000歩を毎日歩いて、血圧が安定していたので、主治医も私も、暢気に過ごしていたのですが・・・豆腐メンタルのため、体重は増えるし、血圧は高いし、仕事を辞めたので本気で痩せると誓いました。ポ...
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