新刊
祝32周年！十二国記 幻の短編「漂舶・幽冥の岸」はどこで読める？新刊はいつ？
玉ねぎ
Cooking 便秘が続くと血圧が上がる！血圧と便秘に効果的な「サバ缶＋キャベツ」レシピ
疲れてる料理したくないそんな時ありませんか？私ですか？私はいつもです。どうしても、動きたくないような日はジャジャーン！缶詰料理です。私の缶詰料理と言ったら「サバ缶」(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffi...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「簡単酢豚」
私「酢」が苦手でした。なので、「酢豚」も苦手でした。さらに「酢豚」って豚肉を揚げるので、揚げ物が苦手だった私の場合は、当然、敬遠するメニューなのですが・・・今回は、豚肉を揚げない「酢豚」「酢」は、毎日飲むようになって、酸っぱさになれてきまし...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「すき煮」
この頃、何もしたくない病なんですよ。だから、料理もしたくない。というわけで、フライパンに材料を入れたらおしまい！っていう、簡単料理が続いているけど、美味しければ問題ないよねすき煮レシピ甘めの煮汁は、白米にぴったり。卵をからめて、めしあがれ！...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「プルコギ鍋」
私は、なんでも「フライパン」調理。材料と調味料を入れて、煮込むだけが楽なので、こればかり(苦笑)特に、取っ手が取れるタイプのフライパンは、そのまま、冷蔵庫に入れることも出来るから、下ごしらえをして、調理時間になるまで冷蔵庫に入れておくことが...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「煮込みハンバーグ」
ハンバーグ苦手なんですよ〜。何が苦手かというと「生焼け」の心配。いつも、これでもか！というくらい、焼くから、なんだかパサパサになっちゃうんですよね煮込みハンバーグなら「生焼け」の心配なし。もちろん、おこちゃまメニューが好きな夫から「おいしい...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「ハッシュドビーフ」
前回、バターと小麦粉を適当に混ぜたため、ダマになってしまって、とろみがつかず、今回リベンジだーと思ったのですが・・・とろみはついたけれど、何だか色が「ハッシュドビーフ」じゃないような(苦笑)今回は、冷蔵庫整理もかねて。ハッシュドビーフレシピ...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「ナスのすき焼き風」
いまが旬の夏野菜の代表と言えば「なす」これから、おいしい季節になりますよね。どっさり使ったメニューは何が良いかな？ちょっと、寒い日が続いているので、暖まるメニューでも良いかなナスのすき焼き風レシピこってり、甘辛味のすき焼き風メニュー。甘いの...