はなみのすみか【はなのす】

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玉ねぎ

花み

料理苦手さんでも簡単！レシピ「ブロッコリーカレー」

2020年3月26日花み

【はなのす】

ブロッコリーは、夫も私も大好きな野菜。 1株を買ってきても食べきれないため、半分は冷凍して、いつも常備。使い勝手が良くて、大好 …

料理苦手さんでも簡単！レシピ「ハッシュドビーフ」

2020年3月9日花み

【はなのす】

前回、バターと小麦粉を適当に混ぜたため、ダマになってしまって、とろみがつかず、今回リベンジだーと思ったのですが・・・とろみは …

料理苦手さんでも簡単！レシピ「プルコギ鍋」

2020年2月20日花み

【はなのす】

私は、なんでも「フライパン」調理。材料と調味料を入れて、煮込むだけが楽なので、こればかり(苦笑) 特に、取っ手が取れるタイプのフライパンは、そのまま、冷蔵庫に入れることも …

料理苦手さんでも簡単！レシピ「すき煮」

2020年1月28日花み

【はなのす】

この頃、何もしたくない病なんですよ。だから、料理もしたくない。というわけで、フライパンに材料を入れたらおしまい！っていう、簡単料理が続いているけど、美味しければ …

料理苦手さんでも簡単！レシピ「野菜たっぷりカレー」

2020年1月23日花み

【はなのす】

いつもカレーは市販のルーで、ちゃっちゃと作ってますが、今日は、醤油を入れた和風カレーということで、カレー粉で。 …

料理苦手さんでも簡単！レシピ「油揚げの卵とじ」

2019年12月20日花み

【はなのす】

短時間で作れるので、忙しいときに便利！味が薄めなので、塩分調整をしている私は、このままですが、夫にはめんつゆを添えてます。 …

料理苦手さんでも簡単！レシピ「煮込みハンバーグ」

2019年12月3日花み

【はなのす】

ハンバーグ苦手なんですよ〜。何が苦手かというと「生焼け」の心配。いつも、これでもか！というくらい、焼くから、なんだかパサパサ …

料理苦手さんでも簡単！レシピ「トマトたっぷりカレー」

2019年8月14日花み

【はなのす】

暑い日は、やっぱりカレー暑くなくても、やっぱりカレーカレー大好きですもちろん、フライパンで作るので、超簡単 …

料理苦手さんでも簡単！レシピ「ナスのすき焼き風」

2019年8月9日花み

【はなのす】

いまが旬の夏野菜の代表と言えば「なす」これから、おいしい季節になりますよね。どっさり使ったメニューは何が良いかな？ち …

料理苦手さんでも簡単！レシピ「簡単酢豚」

2019年7月30日花み

【はなのす】

私「酢」が苦手でした。なので、「酢豚」も苦手でした。さらに「酢豚」って豚肉を揚げるので、揚げ物が苦手だった私の場合は、当然、敬遠するメニューなのですが・・・ …

牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め

料理苦手さんでも簡単！レシピ「牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め」

2019年6月14日花み

【はなのす】

私は生の玉ねぎもオッケーなのですが、夫はしんなりした玉ねぎしか食べないので、今回は、お互いの好みを半分こというわけで、玉ねぎをレンチンして …

料理苦手さんでも簡単！冷凍食材活用レシピ「エビチリ」

2019年5月23日花み

【はなのす】

子供が大好きな「エビチリ」いつもは、エビチリの素でちゃっちゃと作っているのですが、今日は「エビチリの素」を常備しておくのを忘れてしまい、 …

料理苦手さんでも簡単！冷凍食材活用レシピ「牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め」

2019年4月9日花み

【はなのす】

仕事中心の生活を何十年も続けてきました。家族も家事も重要度は仕事の次でした。でも、心のどこかに、仕事を辞めて家族第一で過ごしたいと …