はなみのすみか【はなのす】

鶏肉

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Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「鶏肉とナスとししとうの味噌だれ炒め」

おこちゃまの夫「ピーマン」大嫌いなんですよ。ピーマンを入れると、夫婦げんかになるんですよ。 最近「ししとう」なら、食べられるようになりました(笑)以前「ししとう」を見て「ピーマン」と怒ったので、ししとうは「しし唐辛子」だから「ピーマン」じゃ...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「鶏肉と白菜のクリームスープ」

市販のシチュールー以外でシチューを作ると、夫は「シチューもどき」って言うんですよね。 というわけで、私が作るシチューは「クリームスープ」ということになりました。 鶏肉と白菜のクリームスープレシピ 「カリフラワー」が食べたかったのだけれど、売...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「チキンとブロッコリーのトマト煮」

今日は、お手軽簡単! 材料をフライパンに投入 火にかけるだけ! ホールトマト缶の買い置きがなくなっていたので、売り場に行ったら、鶏肉を入れるだけ!に目がとまり買い置きしていた「鶏肉のトマト煮用ソース」 今晩はコレに決定! 時間が無いとき、体...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「鶏むね肉のうま煮」

先週、一時的に家族が増えたので、鶏むね肉をカットしないで冷凍。そうしたら、すぐに帰ってしまい、冷凍した鶏むね肉1枚分をどう使おうかと悩む。 夫と二人の場合、鶏むね肉は半分の分量が1食分なので、困った。というわけで、この分は、そのうち「から揚...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「鶏つくねの照り焼きだれ」

夫の好きな「照り焼き」 絶対、美味しいと言ってもらえると思ったんだけどな〜 平らなお皿に盛れば良かったのに、ちょっと、深めのお皿に盛ってしまったため、タレが底に沈んでしまい(苦笑)リベンジしたいです! 鶏つくねの照り焼きだれ 甘じょっぱいた...
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