はなみのすみか【はなのす】

長いも

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Cooking

料理音痴さんのレシピ「豚肉と長芋のゆずこしょう炒め」

豚肉は、いつもの冷凍してあるものを利用です。 フライパンに「豚肉」と「長いも」を入れるだけ。下味を付けてあれば、豚肉は凍ったまま入れても大丈夫なので、忙しいときとか、調子が悪くて何も作りたくない〜というようなときは、便利です。 ...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「鶏肉と長いものめんつゆソテー」

フライパンでこんがり焼いて・・・ こんがりのはずが・・・焦げました (^^ゞ 香ばしさでお酒のお供にもどうぞ。 鶏肉と長いものめんつゆソテーレシピ 長いも好きな夫なので、当然「美味しかった」って言ってもら...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「ブリと長いも・舞茸のこしょう炒め」

寒くなってきたのが原因なのか、 口寂しくて、お菓子を食べているから太ったことが原因なのか 血圧が高いため、こういうときは「魚」だよね・・・と「ぶり」 個性的なブリの風味も、少しずつ、食べられるように。 買ってきたときから...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「長いもと豚肉の甘辛煮」

食べたとき、ちょっと、しょっぱい?って感じたら・・・やっぱり、血圧が高かった (x_x) しょうゆの分量を少なめにした方がよかったかな〜。 次回、調整してみよう ただ、味が濃い物が好きな夫からは「おいしい」をいただきま...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「長いもと豚こまの塩炒め」

塩炒め・・・血圧が上がるんですよ。 でも、たまには食べても良いよね。 で・・・やっぱり、食べるとちょっと、高め。 一応、塩少なめ、こしょう多めにしているのだけれど、、、、 今、ちょっと、高めキープだから、しょうがないか ...
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料理音痴さんのレシピ「鶏肉と長芋のおろしがけ」

カリカリに焼いた鶏肉と長芋に、大根おろしをたっぷりかけて、めしあがれ! 鶏肉と長芋のおろしがけレシピ 材料(2人分) 鶏もも肉 …… 200g 長いも ……… 200g 大根おろし … 1カップ ...
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