刺繍の本
「素敵な刺しゅう」ロマンチックな鳥の刺しゅうを楽しみました
豆腐
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「キャベツとサバ缶のチャンプル」
夫は「木綿豆腐」が苦手で、我が家の豆腐は必ず「絹ごし」
チャンプルは木綿で食べたい！！と、いつも思うのですが・・・冷蔵庫に入っているのは「絹ごし」なので、仕方がないとあきらめてます。
キャベツとサバ缶のチャンプルレシピ
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bloodpressure え？コレステロール管理って塩分も管理しないとダメだったの？
血圧が120を切ると目眩が始まり、とうとう日常生活に支障が出て、降圧剤を減らしてもらって1ヶ月。
このところ、少し血圧が高くなったことを先生に話したら「高い日が続くようなら、目眩はあきらめて薬を増やすしかないですね」って言われてし...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「牛肉豆腐」
「肉豆腐」は「豚肉派」の夫。
というか、甘い牛肉が苦手な夫。
牛肉の肉豆腐はどうかな？って心配したけれど、キムチのおかげで「美味しい」って言ってもらえました。
イエーイ！
牛肉豆腐レシピ
牛肉は、煮汁にどっぷり...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「麻婆豆腐」
麻婆豆腐好きですか？
我が家は、夫も私も大好きです。
忙しいとき、疲れているときに、豆腐があれば、ホント楽ちん。
ちゃっちゃと、作れちゃうし、さらに麻婆丼にしちゃえば、他に考えなくて済むしね。
麻...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「レンチン・カニ蒸し豆腐」
私、大豆製品が苦手だったんですよね。
で、血圧に効果があるらしい「大豆」どうやって、食べようかな〜と、試行錯誤を続けながら、まずは、豆腐から・・・と、食べ続けて10年。
今は、豆腐も豆乳も大好きです。
最近は、小さな小...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「豆腐にらたま」
夫「お！かに玉」
私「ごめーん。カニ入ってない」
そうだった。
夫、かに玉あんかけが好きだったわと思い出した夜
豆腐にらたまレシピ
豆腐を加えて、ふわふわ食感に
あらかじめ豆腐をなめらかにしておく...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「豆腐ミートボールのトマト煮」
ふわふわ食感なので、どうかな？って思ったのだけれど、
トマトを入れていたので夫から「おいしい」をいただきました。わーい。
豆腐を水切りせずに細かくくずし、肉だねに加えて「ふわふわ」に
豆腐ミートボールのトマ...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「豚しゃぶ豆腐(さっぱり煮)」
暑さに負けてダラダラしていて、さらに、1年間頑張って歩いて10キロ減と体重が減って、血圧も低くなり、立ちくらみが酷くて、主治医に生活に支障が出ていると訴え、薬の量を減らしてもらいました。
が！！
薬が減ったこ...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「ブロッコリーと豆腐のごま油炒め」
野菜室を開けて
ああ、また、ブロッコリーを冷凍するのを忘れちゃった〜。お肉は買ってきた日に冷凍しておくけど、野菜は明日でも良いかって思って、冷凍しないことが多くなってきた今日この頃です。
だから、ちょっと、ブロッコリーのつぼみが〜と...
Cooking 料理苦手さんでも簡単！レシピ「和風麻婆豆腐」
冷蔵庫をみたら、豆腐が賞味期限に
大量消費と言ったら「麻婆豆腐」でしょうというわけで・・・
冷凍しておいた「豚挽肉」を利用して、和風麻婆豆腐にすることにしました。
冷凍庫を確認したら「ネギ」のみじん切りも出てきてラッキー。余力...