はなみのすみか【はなのす】

豆腐

スポンサーリンク
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「キャベツとサバ缶のチャンプル」

夫は「木綿豆腐」が苦手で、我が家の豆腐は必ず「絹ごし」 チャンプルは木綿で食べたい!!と、いつも思うのですが・・・冷蔵庫に入っているのは「絹ごし」なので、仕方がないとあきらめてます。 キャベツとサバ缶のチャンプルレシピ ...
bloodpressure

え?コレステロール管理って塩分も管理しないとダメだったの?

血圧が120を切ると目眩が始まり、とうとう日常生活に支障が出て、降圧剤を減らしてもらって1ヶ月。 このところ、少し血圧が高くなったことを先生に話したら「高い日が続くようなら、目眩はあきらめて薬を増やすしかないですね」って言われてし...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「牛肉豆腐」

「肉豆腐」は「豚肉派」の夫。 というか、甘い牛肉が苦手な夫。 牛肉の肉豆腐はどうかな?って心配したけれど、キムチのおかげで「美味しい」って言ってもらえました。 イエーイ! 牛肉豆腐レシピ 牛肉は、煮汁にどっぷり...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「麻婆豆腐」

麻婆豆腐好きですか? 我が家は、夫も私も大好きです。 忙しいとき、疲れているときに、豆腐があれば、ホント楽ちん。 ちゃっちゃと、作れちゃうし、さらに麻婆丼にしちゃえば、他に考えなくて済むしね。 麻...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「レンチン・カニ蒸し豆腐」

私、大豆製品が苦手だったんですよね。 で、血圧に効果があるらしい「大豆」どうやって、食べようかな〜と、試行錯誤を続けながら、まずは、豆腐から・・・と、食べ続けて10年。 今は、豆腐も豆乳も大好きです。 最近は、小さな小...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「豆腐にらたま」

夫「お!かに玉」 私「ごめーん。カニ入ってない」 そうだった。 夫、かに玉あんかけが好きだったわと思い出した夜 豆腐にらたまレシピ 豆腐を加えて、ふわふわ食感に あらかじめ豆腐をなめらかにしておく...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「豆腐ミートボールのトマト煮」

ふわふわ食感なので、どうかな?って思ったのだけれど、 トマトを入れていたので夫から「おいしい」をいただきました。わーい。 豆腐を水切りせずに細かくくずし、肉だねに加えて「ふわふわ」に 豆腐ミートボールのトマ...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「豚しゃぶ豆腐(さっぱり煮)」

暑さに負けてダラダラしていて、さらに、1年間頑張って歩いて10キロ減と体重が減って、血圧も低くなり、立ちくらみが酷くて、主治医に生活に支障が出ていると訴え、薬の量を減らしてもらいました。 が!! 薬が減ったこ...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「ブロッコリーと豆腐のごま油炒め」

野菜室を開けて ああ、また、ブロッコリーを冷凍するのを忘れちゃった〜。お肉は買ってきた日に冷凍しておくけど、野菜は明日でも良いかって思って、冷凍しないことが多くなってきた今日この頃です。 だから、ちょっと、ブロッコリーのつぼみが〜と...
Cooking

料理苦手さんでも簡単!レシピ「和風麻婆豆腐」

冷蔵庫をみたら、豆腐が賞味期限に 大量消費と言ったら「麻婆豆腐」でしょうというわけで・・・ 冷凍しておいた「豚挽肉」を利用して、和風麻婆豆腐にすることにしました。 冷凍庫を確認したら「ネギ」のみじん切りも出てきてラッキー。余力...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました