はなみのすみか【はなのす】

もやし

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料理苦手さんでも簡単!レシピ「プルコギ鍋」

私は、なんでも「フライパン」調理。 材料と調味料を入れて、煮込むだけが楽なので、こればかり(苦笑)特に、取っ手が取れるタイプのフライパンは、そのまま、冷蔵庫に入れることも出来るから、下ごしらえをして、調理時間になるまで冷蔵庫に入れて...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「もやしまみれ蒸し鍋」

寒い日は「鍋」の出番。 このところ、鍋つゆは「しょうゆ」だったので、たまには、鍋だけど、鍋じゃないものがたべたい!ということで、冷凍しておいた「もやし2袋」と「冷凍豚肉」だけで、シンプルな蒸し鍋にしてみました。 高血圧症の私...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「豚しゃぶ」

夕ご飯作るのが面倒〜 豚肉を見ながら、豚しゃぶにしようと野菜を物色したら「トマト」と「もやし」に目がとまり、 うん、これで、イイヤと 夫にドレッシング薄い〜と言われちゃった。 言われると思ってた。 豚しゃぶレシ...
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料理苦手さんでも簡単!レシピ「ビビンバ丼」

料理したくない〜病を発病中 いえ、刺しゅう以外は何もしたくない病です。 というわけで、何も作りたくない日は、フライパン一つで、ぱぱっと調理です。 ビビンバ丼レシピ すでに、全部、混ぜ混ぜしちゃっているので、ビビン...
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料理苦手さんでも簡単!冷凍食材活用レシピ「豚肉ともやしのキムチ炒め」

冷凍庫にあるものを使って、ながーく、おいしく。 おいしく食べる冷凍保存の基本ルール 保存袋の使い回しは、できるだけ避ける 今日のメニューの冷凍食材は 豚肉 冷凍保存袋に豚肉にごま油(大さじ1)とにんにく...
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