はなみのすみか【はなのす】
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Cooking

料理苦手さんでも簡単!冷凍食材活用レシピ「きのこスパゲティ」

仕事中心の生活を 何十年も続けてきました。 家族も家事も重要度は仕事の次でした。 でも、心のどこかに、仕事を辞めて家族第一で過ごしたいと思っていました。 がんばって、がんばって両立を模索してきましたが、結局、心も体も壊してしまって、念...
Cooking

料理音痴さんのレシピ「あさりとエリンギのパン粉蒸し」

いつもは、缶詰利用の「あさり」なのですが、たまには殻付きにしようと思って買ってきたのですが、、、、殻が割れてジャリっとなって、夫に不評でした。 次は、やっぱり、缶詰のアサリにしようと思います。 あさりとエリンギのパン粉蒸し 味付け...
Cooking

料理音痴さんのレシピ「鶏肉と長芋のおろしがけ」

カリカリに焼いた鶏肉と長芋に、大根おろしをたっぷりかけて、めしあがれ! 鶏肉と長芋のおろしがけレシピ 材料(2人分) 鶏もも肉 …… 200g 長いも ……… 200g 大根おろし … 1カップ ...
Cooking

料理音痴さんのレシピ「豆苗と豚肉の塩炒め」

最近、豆苗食べていなかったと、久々に豆苗レシピです。 冷凍庫にあった豚肉と豆苗たっぷりな塩炒め。 豆苗 豆苗はエンドウの若菜。 元々は大きく成長したエンドウの若い葉と茎を摘んだもので、中華料理の高級食材だったが、最近は主に豆...
Cooking

料理音痴さんのレシピ「ぶりかぶ」

魚苦手なんですーーー 魚料理をすると、その日は胸一杯になるんですーーー が、夫と子供は「生臭」大好きなんですーーー 後片付けも嫌なんですーーー というわけで、焼き魚はパスなんですーーー 最近はレンチンとか、お湯ポンとか...
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血圧も測れるの?次世代のGalaxy Watch Active

次世代のGalaxy Watch Activeでは「血圧も測れるらしい」という噂を聞きつけ、ググってみたのですが・・・ オフィシャルページを見ても、見当たらず・・・ うーん。分からない Galaxyの方では、血...
Cooking

料理音痴さんのレシピ「牛すき煮」あっさり味

夫があまり好きでないため出番が少ない「牛肉」 とくに、火を通さなきゃって思う私が、過剰に火を通して、カチカチのパサパサにしてしまうのも原因なのかも。 ただ貧血の予防にも効果的なので、食べたいなって思う今日この頃です。 牛肉...
Diet

ポケモンGOでダイエット ーいままでやってきたダイエットー

置き換えダイエットとか ××を食べてダイエットとか いろいろやってきましたが、長続きしないため、痩せてはリバウンド さらに、 仕事のストレス解消に食べているうちに 体の代謝も悪くなったためか、ブクブク太り出しました。 さ...
Cooking

料理音痴さんのレシピ「鶏むね肉のしっとり鶏ハムと中華くらげあえ」

コンビニのサラダチキン風の「鶏むね肉のしっとり鶏ハム」 糖質オフの人にもオススメ。 鶏ハムはポリ袋で作れてしまうのがいいですよね。 もちろん、鶏むね肉を冷凍しておいて、それを利用して鶏ハムを作ってもOKです。 今回は、料理を...
Diet

ポケモンGOでダイエット2年目 ー今やっているダイエットー

ダイエットが趣味なの?っていうくらい、いろんなダイエットを試しては失敗しつづけた私。 前回、がまんしないダイエットの話はしました。 今、続けているダイエットの話 朝食抜きダイエット 子供に手がかからなくなり、もともと...
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